Traiteur
Saveurs japonaises, à déguster où que vous soyez.
Le meilleur de la street-food japonaise pour votre pause déjeuner !
Notre offre traiteur s’inspire directement de la street-food japonaise. Une cuisine populaire, gourmande et spontanée, née dans les rues de Tokyo ou d’Osaka, et qui continue de faire le lien entre tradition et modernité.
Pensée comme une extension naturelle de notre savoir-faire, elle reflète le même soin que nos produits phares. Des matières premières choisies, des gestes précis, et toujours cette volonté de créer des recettes justes, accessibles et pleines de goût.
Au fil des années, cette street-food a su évoluer. Elle s’est réinventée à travers des formats hybrides, entre Japon et Occident. C’est dans cet esprit que nous concevons nos Sando, Bento ou Onigiri. Une cuisine simple, généreuse, pensée pour être dégustée sur le pouce — entre deux rendez-vous ou en bordure de Seine.
À la carte : Bento, Sando et petites bouchées…
Plats principaux :
Accompagnements :
Sando
Star du snacking nippon, le Sando c’est toute la culture du sandwich à la japonaise. Deux tranches de notre Shokupan maison, moelleux à souhait, enveloppent une garniture généreuse. À déguster chaud ou à température ambiante, pour un moment savoureux sur le pouce.
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- Format individuel
- Disponible en 4 saveurs
Vous souhaitez en apprendre davantage ? Choisissez une saveur !
Onigiri
Icône du quotidien au Japon, l’Onigiri séduit par sa simplicité et ses saveurs brutes. Riz japonais légèrement vinaigré, garniture savoureuse et feuille de nori croquante : un concentré d’authenticité à savourer du bout des doigts.
- Format individuel
- Disponible en 5 saveurs
Vous souhaitez en apprendre davantage ? Choisissez une saveur !
Bento
Plus qu’un simple repas, le Bento reflète l’art japonais de la pause déjeuner. Un plat unique, pensé avec soin, où chaque ingrédient a sa place, pour un moment équilibré, pratique et plein de saveurs.
- Format individuel
- Riz vinaigré accompagné de 4 protéines au choix