salade Katsu tori

Salade romaine au poulet Katsu, copeaux de Grana Padano, crudités, croûtons, mayonnaise japonaise et filaments de piment accompagnée d’une sauce vinaigrette sésame ou d’une sauce olive balsamique

Katsu : poulet frit pané avec une chapelure japonaise très légère appelée Panko, origine UE

Grana Padano : fromage à pâte dûre, comme du parmesan

Mayonnaise japonaise : elle est plus douce que la version française, avec une texture onctueuse et son goût riche composé d’ingrédients de qualité : œuf et huile de soja

Sauce vinaigrette sésame : vinaigrette à base d’huile de sésame et de sauce soja

Sauce olive balsamique : huile d’olive vierge extra et vinaigre balsamique

10,00€

Composition

Salade, poulet pané Katsu, Grana Padano, tomate cerise, chou blanc, chou rouge, crôutons, ciboulette, mayonnaise, filament de piment.

Sauce vinaigrette sésame : Eau, sucre, huile de sésame, vinaigre d’alcool, pulpe de piment, amidon modifié, jus concentré de citron vert, sauce soja, sel, ail déshydraté.
Sauce olive balsamique : huiled ‘olive vierge extra, vinaigre balsamique de Modène.

Allergènes

Blé, œuf, soja, lait, moutarde, sésame, sulfites.

Conseils de conservation 

Stockez votre salade au réfrigérateur entre 0°C et +4°C si vous ne la consommer pas immédiatement

Taille

1 salade