bento wagyu beef

Le bento est un repas rapide ou casse-croûte contenu dans un coffret pris hors de la maison, mais aussi une façon de présenter le plat unique et extrêmement populaire au Japon.

Riz vinaigré : Riz cuit qui a été mariné dans un mélange de vinaigre de riz, de sucre et de sel.

Pastrami de bœuf wagyu : Fines tranches de poitrine de bœuf wagyu fumé, « wagyu » signifie « bœuf » en japonais, origine Amérique du Sud.

Sauce Tonkatsu : Sauce brune épaisse japonaise à la fois sucrée et salée avec un arrière goût acidulé, elle est composée majoritairement de sauce soja, sauce Worcestershire et de ketchup.

Jeunes pousses de poireaux : Graine germée de poireau.

13,00€

Composition

Riz, vinaigre de riz, sucre, vinaigre, sel, pastrami de bœuf, chou rouge, chou blanc, sauce Tonkatsu, œuf dur, tomate cerise, oignons frits, ciboulette, jeunes pousses de poireaux.

Allergènes

Œuf, soja

Conseils de dégustation et de conservation 

Stockez votre bento au réfrigérateur entre 0°C et +4°C si vous ne le consommer pas immédiatement.

Vous pouvez réchauffer votre bento en retirant le couvercle plastique au micro-ondes pendant 2 à 3 minutes à 900W.

Taille

1 Bento