Flan matcha
Flan Matcha apporte une touche végétale et raffinée à ce dessert emblématique que l’on retrouve sous différentes formes dans le monde entier. Chez TAKUMI, il devient un exercice d’équilibre entre textures et saveurs : sablé diamant croquant, feuilletage caramélisé croustillant, et cœur fondant mêlant chocolat blanc et thé vert matcha, aux notes herbacées et douces. Un flan d’inspiration japonaise, pensé pour éveiller les sens avec subtilité.
+ Informations / allergènes
Composition
Farine de blé, maïzena, beurre doux, lait entier, cassonade, jaune d’oeuf, crème liquide, chocolat blanc Ivoire 35%, poudre matcha, vinaigre, sel, eau.
Allergènes
Céréales (gluten), oeufs, lait (lactose)
Conseils de conservation et de dégustation
Stockez votre flan au réfrigérateur entre 0°C et +4°C si vous ne le consommez pas immédiatement. À consommer sous 3 jours (J+2).
Taille
2 et 4 Parts.
Flan pâtissier Matcha – 2 et 4 Parts
Prix de vente 13€ et 25€