Cheesecake japonais original
Le cheesecake japonais a déjà conquis de nombreuses régions du monde. Unique en son genre, il est addictif par ses saveurs et sa texture exceptionnelle et si particulière : contrairement à celle de son cousin américain, on dirait un soufflé, un nuage… beaucoup moins sucré, il ne comporte pas de base biscuitée. Il se présente sous la forme d’un gâteau rond, « fluffy », au dôme légèrement bruni grâce à une cuisson au four et au bain-marie parfaitement maîtrisée. Déclinable en un éventail de saveurs, notre cheesecake japonais original séduit par sa douceur et son équilibre, en faisant l’option idéale pour tous les palais ! À sa sortie du four, comme au Japon, la star de TAKUMI est soumise à un rituel : le marquage au fer qui fait office de signature, et le son de la cloche qui avertit notre clientèle de sa mise en vente !
+ Informations / allergènes
Composition
Lait, crème de fromage, blanc d’oeuf, sucre, beurre, jaune d’oeuf, farine de blé.
Allergènes
Céréales (gluten), oeufs, lait (lactose)
Conseils de conservation et de dégustation
Stockez votre cheesecake au réfrigérateur entre 0°C et +4°C si vous ne le consommez pas immédiatement. À consommer sous 3 jours.
Vous souhaitez redonner un aspect moelleux et nuageux à votre cheesecake japonais ?
– Sortez le cheesecake de sa boite.
– Placez-le dans le micro-ondes et réchauffez-le 1 minute 30 à 900W (si stocké au frais).
Découvrez votre cheesecake qui a repris sa forme initiale et dégustez avec gourmandise.
Taille
4 Parts
Cheesecake Japonais Original – 4 Parts
Prix de vente 16€
Envie de prolonger la dégustation ?
Nos cheesecakes invendus sont transformés en Yorokobi, un biscuit craquant qui accompagnera parfaitement vos pauses cafés !