Cheesecake japonais Matcha
Le cheesecake japonais matcha combine la texture aérienne emblématique de notre gâteau signature avec la profondeur végétale du thé vert japonais. Léger comme un souffle, sans base biscuitée, ce gâteau « fluffy » se distingue par son dôme délicatement bruni, cuit au bain-marie pour une finesse incomparable. Sa teinte verte naturelle et son goût herbacé équilibrent la douceur du cheesecake avec élégance. Juste à sa sortie du four, chaque gâteau est marqué à chaud dans les règles du rituel Takumi — une signature artisanale, symbole de l’instant où la gourmandise devient œuvre.
+ Informations / allergènes
Composition
Lait, crème de fromage, blanc d’oeuf, sucre, beurre, jaune d’oeuf, farine de blé, thé vert matcha 2,9%
A base de poudre de thé vert biologique cultivé au Japon (Matcha)
Allergènes
Céréales (gluten), oeufs, lait (lactose)
Conseils de conservation et de dégustation
Stockez votre cheesecake au réfrigérateur entre 0°C et +4°C si vous ne le consommez pas immédiatement. À consommer sous 3 jours.
Vous souhaitez redonner un aspect moelleux et nuageux à votre cheesecake japonais ?
– Sortez le cheesecake de sa boite.
– Placez-le dans le micro-ondes et réchauffez-le 1 minute 30 à 900W (si stocké au frais).
Découvrez votre cheesecake qui a repris sa forme initiale et dégustez avec gourmandise.
Taille
4 Parts
Cheesecake Japonais Matcha – 4 Parts
Prix de vente 17€
Envie de prolonger la dégustation ?
Nos cheesecakes invendus sont transformés en Yorokobi, un biscuit craquant qui accompagnera parfaitement vos pauses cafés !