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Cheese-Tart Sésame Noir Cheese-Tart Sésame Noir
Gamme Cheese-Tart Gamme Cheese-Tart
Black Sesame Seeds Black Sesame Seeds

Cheese-tart sésame noir

Avec cette version au caractère affirmé, notre Cheese-Tart au Sésame Noir puise son inspiration dans la tradition japonaise, héritée de Sapporo et de l’Hokkaido. Elle associe une base oblongue à un crémeux au sésame noir, à la texture lisse et profonde, recouvert d’un nappage de sésame intense. Très peu sucrée, cette déclinaison révèle de subtiles notes torréfiées et légèrement salées, pour une dégustation sobre et raffinée.

+ Informations / allergènes

Composition

Crème de fromage, mascarpone, lait entier pasteurisé, pâte de sésame noir, oeuf, beurre, sucre glace.

Pâte sucrée : Farine de blé, beurre, sucre glace, oeuf, poudre d’amande, sel, beurre de cacao.

Nappage : pâte de sésame noir.

Allergènes

Céréales (gluten), oeufs, lait (lactose), fruits à coques.

Conseils de dégustation et de conservation

Stockez votre cheese-tart au réfrigérateur entre 0°C et +4°C si vous ne la consommez pas immédiatement. À consommer sous 24 heures.

Sortez la cheese-tart du réfrigérateur 5 minutes avant dégustation pour une expérience optimale !

Taille

1 part / Format 6 parts disponible en précommande.

Cheese-Tart nappage Sésame Noir – 1 Part

Prix de vente 5,50€