Cheese-tart chocolat
Notre cheese-tart chocolat s’inspire de la recette née à Sapporo, capitale de l’Hokkaido, région réputée pour sa production laitière. Cette version associe une crème de fromage frais au chocolat noir, posée sur une base oblongue, nappée d’un topping de poudre de cacao. Un équilibre parfait entre intensité et onctuosité.
+ Informations / allergènes
Composition
Crème de fromage, mascarpone, lait entier pasteurisé, chocolat noir, oeuf, beurre, sucre glace.
Pâte sucrée : Farine de blé, beurre, sucre glace, oeuf, poudre d’amande, sel, beurre de cacao.
Décor : Poudre de cacao.
Allergènes
Céréales (gluten), oeufs, lait (lactose), fruits à coques.
Conseils de dégustation et de conservation
Stockez votre cheese-tart au réfrigérateur entre 0°C et +4°C si vous ne la consommez pas immédiatement. À consommer sous 24 heures.
Sortez la cheese-tart du réfrigérateur 5 minutes avant dégustation pour une expérience optimale !
Taille
1 part / Format 6 parts disponible en précommande.
Cheese-Tart Chocolat – 1 Part
Prix de vente 5,50€