bento katsu tori
Le bento est un repas rapide ou casse-croûte contenu dans un coffret pris hors de la maison, mais aussi une façon de présenter le plat unique et extrêmement populaire au Japon.
Riz vinaigré : Riz cuit qui a été mariné dans un mélange de vinaigre de riz, de sucre et de sel.
Poulet Katsu : Poulet frit pané avec une chapelure japonaise très légère appelée Panko, origine UE.
Mayonnaise japonaise : Plus douce que la version française, avec une texture onctueuse et son goût riche composé d’ingrédients de qualité : œuf et huile de soja.
Sauce Tonkatsu : Sauce brune épaisse japonaise à la fois sucrée et salée avec un arrière goût acidulé, elle est composée majoritairement de sauce soja, sauce Worcestershire et de ketchup.
+ Informations / allergènes
Composition
Riz, vinaigre de riz, sucre, vinaigre, sel, poulet katsu, chou rouge, chou blanc, mayonnaise, sauce Tonkatsu, omelette, citron, ciboulette.
Allergènes
Blé, soja, œuf, moutarde.
Conseils de dégustation et de conservation
Stockez votre bento au réfrigérateur entre 0°C et +4°C si vous ne le consommez pas immédiatement. À consommer sous 48h.
Vous pouvez réchauffer votre bento en retirant le couvercle plastique au micro-ondes pendant 2 à 3 minutes à 900W.
Taille
1 Bento
Bento au poulet « Katsu » et riz vinaigré – 1 Part
Prix de vente 10€