Onigiri Thon spicy mayo

L’onigiri est une préparation culinaire japonaise consistant en une boulette de riz garnie d’une farce, généralement enveloppée d’une algue nori. Il est considéré comme un en-cas au Japon.

Boulette de riz vinaigré entourée d’algue nori au thon, mayonnaise japonaise, sauce sriracha, sauce yakitori et 7 épices Shishimi.

Riz vinaigré : Riz cuit qui a été mariné dans un mélange de vinaigre de riz, de sucre et de sel.

Algue nori : Algue comestible très utilisée dans la cuisine japonaise avec son goût iodé.

Sauce sriracha : Sauce piquante thaïlandaise, pâte faite de piments, de vinaigre distillé, d’ail, de sucre et de sel.

Sauce yakitori : Sauce épaisse sucrée-salée qui contient du mirin, du saké, de la sauce soja et du sucre.

7 épices : « Shishimi » en japonais, mélange de 7 différentes épices, assez relevé.

4,00€

Composition

Riz, vinaigre de riz, sucre, vinaigre, sel, thon, mayonnaise, sauce yakitori, sauce Tonkatsu, algue nori.

Allergènes

Blé, moutarde, œuf, soja, poisson.

Conseils de conservation

Stockez votre onigiri au réfrigérateur entre 0°C et +4°C si vous ne le consommer pas immédiatement.

Taille

1 Onigiri