Yorokobi framboise

Découvrez une nouvelle facette de notre cheesecake japonais transformé : le Yorokobi framboise ! Derrière sa texture croustillante, obtenue après deux heures de cuisson lente, émerge la délicate fraîcheur de la framboise. Légèrement acidulée à l’origine, la saveur est adoucie et sublimée par la caramélisation du sucre cristal. Chaque bouchée évoque un instant léger et savoureux, et ne contient qu’une quarantaine de calories ! Un petit plaisir malin, idéal pour accompagner un thé ou une pause gourmande en toute légèreté, à la fois généreux, responsable et irrésistiblement addictif.